Loading...
Kamis, 18 Juni 2020

Kue Apang Makanan Suku Bugis

Apang/Afang
.
.
Kue traditional suku Bugis dan Makassar yang satu ini sangat mudah ditemui di Pasar Traditional di kampung-kampung dan dibeberapa tempat di Kota Makassar
.
Kue yang memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang pas ini akan sangat mantap jika dipadukan dengan taburan kelapa parut setengah tua (kaluku salah2).
.
Di kampung, apang yang mantap disantap saat panas ini sering dipadukan dengan kopi atau teh hangat dipagi hari. Rasa manis dan enak (macenning na malunra') jadi penyemangat sebelum para pejuang pangan turun kesawah.
.
.
Dahulu, Apang menjadi salah satu makanan wajib dihidangkan di acara - acara suku bugis, salah satunya acara syukuran rumah baru (menre'/mattama' bola), berdampingan dengan onde2, baje', doko'2, cangkuli, dan beppa laiya 😁
.
.
Selamat Hari Jum'at, Jangan Lupa untuk selalu bersyukur 😇
.
.
.
.
.
#kuebugis
#apang
#afang
#beppa
#traditionalfood
#buginese 
#buginesefood 
#bugismakassar 
#bugismakassartraditionalfood
#ragamkulinerindonesia
#kuliner
#culinary
#kanrejawa
Next
This is the most recent post.
Posting Lama

0 komentar:

Posting Komentar

 
TOP